
バガスはブラジル、インドに次いで中国が3番目の産地とされる。その中でも収穫の一番多いとされる広西省の奥地に広東省から車で6時間かけて到着する。ここは従業員3,000人いる国営工場で砂糖工場でもあり、その残留物であるバガスを利用した家庭紙を生産して主に中国国内向けに販売している製紙メーカーでもある。商品はトイレットロール、ボックスティッシュ、ポケットティッシュなど。写真は夏に撮ったもので、右に見えるのがそのバガスの山。今はむしろ収穫期。通常11月から2月にかけて収穫したものを1年かけて消化していく。